ボッチなオッサンはパスタも結構好きなのですが、結構作るのが面倒くさかったりで、あまり食卓に上がってきません。
レンチンの冷凍パスタも最近は安くなってきましたけどね。
そんな面倒くさがりなオッサンでも簡単に出来そうなパスタを業務スーパーで買ってみました。
フライパンで出来るパスタ
今回買って見たのは、この4種類のパスタです。
きのこのクリームパスタ・カルボナーラ・4種のチーズパスタ・トマト&チーズパスタ
どれも、フライパン一つで簡単に作れるパスタという事です。
いやいや普通にパスタはフライパンで作るだろう?と言うなかれ。
これ、下茹でが不要なんですよ。
パスタって、大量の水と塩を使って茹でるじゃないですか、その工程が無いだけでも、結構時短になりますし、何よりも最初から味が付いているってのも魅力的!
簡単パスタシリーズのコスパは?
この簡単パスタシリーズは一袋187円。
うん、微妙なコスパですね(^^;
最近は冷凍パスタも安くなって来ているので、そんなに安いという感じではないかな?
でも、このパスタは2人前なので、そう考えると1食100円以下!
2食分と考えれば、それなりにコスパも良さそうです。
袋の中身は?
取り敢えず作ってみようと思います。
今回は、きのこのクリームパスタを作って食べてみます。
袋を開けて見ると……
中身はこんな感じで、カップヌードルのように乾燥パスタと調味粉が一緒に入っています。
本当にカップ麺のようにカップ入りにして、お湯を注いだら出来上がり!という方が良いような気がしますが、調理時間を見ると8~10分となっていました。
この時間だと、カップ麺方式だと冷めてしまうかも知れませんね。
開封してみると……おお、ちゃんときのこの香りがします。
実際に作ってみた
作り方はフライパンに500mlの水を入れて沸騰させます。
それから袋の中身全て投入します。
時々フライパンをゆすりながら8~10分(お好みの硬さになるまで)茹でれば出来上がりという事のようです。
普段は3~5分くらいの早茹でのパスタを使っているので、8~10分って結構長く感じます。
それに水の量が少ないので、焦げ付かないか心配ですね。
肝心の味はどうなのか?
出来上がったパスタはこんな感じです。
見た目は……えーと、味さえ良ければ大丈夫です(嫌な予感)
見た目に関しては、袋には「お好みの具材を加えると一層美味しく」となっているので、作り方によっては別物に変わる可能性を秘めていると信じています。
ちょっと味見をしましたが、麺はちゃんとアルデンテに仕上がっていて、歯ごたえも合格点でした。
問題は味…………正直自分には微妙かなぁ
なんだろう? 全てが中途半端? 袋を開けた時に感じたきのこの香りも、フライパンで茹でているうちに飛んでしまったようです。
他の業務スーパーの商品同様に、他の具材を入れたり、ハーブなどで味付けに一工夫する事が前提の商品なのかもしれません。
本日のメニュー
野菜サラダと簡単パスタ(きのこのクリームサラダ)です。
ちょっと量が少なめに見えるかも知れませんが、これで作ったパスタの半分なんです。
さすがに2人前と書いてあるだけあって、出来上がってみると結構な量になり、実際に食べた感じも、それなりにボリュームがありました。
ただ、肝心の味がな~
作り方は簡単だし、色々自分でアレンジ出来る人には良い商品だと思います。
そんな料理の腕前が無い自分には、少し手にあまる商品かも知れません。
残ったパスタ
当日に食べきれなかったパスタを、別のお皿に取り分けて、ラップをして冷蔵庫にいれて翌朝にレンジで温めて食べてみました。
いや~一度作ったパスタを、そのまま冷蔵するものでは無いですね。
温めるにしても、電子レンジだと簡単で良いのですが、そのまま温めると、パスタのコシが無くなるのは勿論、パスタが全体的にくっついて、何やら得体の知れない塊になってしまいました(^^;
もちろん「お残し禁止」の自分ルールがあるので、残さず食べましたけど。
あー、でも後3袋あるんだよな~
残りのパスタは、もう少し美味しいと良いんだけど……後は不器用な自分でも出来そうなアレンジを考えるか?
う~ん、料理は好きだけど、センスが絶望的に無いから無理そうだな~(T_T)
温め直すに時も、オリーブオイルなどを軽くかけて、フライパンで再加熱するとか、こちらも工夫が必要そうです。
いっそ冷凍パスタのように、凍らせれば良いのかな?
いやいや、あれもレンジでチンして美味しくなるように、様々な企業努力があっての商品だろうし、素人が単純に冷凍しても、多分ダメだろうな~
やはりパスタは、多少面倒でも自分で食べるだけ作るのが正解なのでしょうね(^^;
追記
今回の袋入りパスタ以外でも、最近はレトルトのパスタソースも良く売っていますよね?
結構安い商品も売っていて使い易そうなので、思わず手に取ってみるのですが、結構2~3人前って事がありますし、味もそれなりの事が多い印象です。
美味しいものは、やっぱりお値段もそれなりにする事が多いですね。
その点、冷凍パスタの進化ってスゴイです。お店で食べるようなパスタがレンチンで簡単に食べられるし、値段もそれほどお高くない。
ひと昔前だったら考えられない進歩ですね。
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